いろいろな独自仕様があるようなので、簡単な正規表現でバシッとメールアドレスを定義することは難しい。ので、もうチェックしなきゃいいんじゃないのという気もする。けど、入力ミスってますよ、くらいのフィードバックはしたいからゆるいチェックはやっぱりする。

仕様

およそWikipediaに記載のルールに従って次をとりあげた。

ローカル部

• 大小のラテン文字
• 数字
• ! # $ % & ‘ * + - / = ? ^ _ ` { | }
  
• .
• 最大長64文字

次は省く（type=emailしたときのブラウザのチェックにもないか）

• . が先頭または末尾あるいはそのどちらもにあってはいけない
• . が連続してはいけない

次は諦める

• ”” でくくられた形式であれば他に記号が使える

ドメイン部

• ラテン文字
• 数字
• -
  • TLDにはなし

次は省く

• ドメインの長さの最大長253文字
• メールアドレス全体の長さの最大長254文字

次は諦める

• [] でくくられたIPアドレス

実装

Optionalの箇所は入力がない場合はパスするように。

String local = "[a-zA-Z0-9!#$%&'*+\\-./=?^_`{|}~]{1,64}";
String domain = "([A-Za-z0-9\\-]+\\.)+[A-Za-z]+";
String address = local + "@" + domain;
String regex = "^" + address + "$";

Optional.ofNullable(input)
.filter(i -> ! i.isEmpty())
.map(i -> i.matches(regex))
.orElse(true);